浓缩器产品主要适应于中药、保健品、天然调味品、食品添加剂、食品、化工等行业的浓缩生产工艺。浓缩器的冷凝冷却器配置较大，回收效果好。

浓缩器的特点有：

1.在预热蒸汽压力相同情况下，真空蒸发时，其溶液沸点低，传热温差增大可相应减小蒸发器的传热面积;

2.可以蒸发不耐高温的溶液，特别适用于食品生产中的热敏性料液的蒸发;

3.可以利用低压蒸汽或废蒸汽作加热剂;

4.操作温度低，热损失较少;

5.对料液起加热杀菌作用，有利于食品保藏。