啤酒酵母三效降膜蒸发器，它利用降膜蒸发器能连续蒸发的工艺原理，将啤酒酵母液通入降膜蒸发器，使其料液再蒸发器内部进行恒温加热，并成液膜式从上而下流动蒸发浓缩，再其三效降膜蒸发器中制成啤酒酵母粉。

啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA，为促进蛋白质生长的重要关键物质，其内还含有完整的氨基酸群。啤酒酵母粉含有有机铬，可有效降低血糖，利于糖尿病的治疗以及减肥效果。

啤酒酵母粉三效降膜蒸发器的主要特点：

1、由于整个加热系统均匀加热，液体处于膜式流动蒸发，因此加热系统具有传热效率高，加热时间短的特点。如果配备热泵或蒸汽压缩机，其优点将更加明显，如节能，低蒸汽消耗和低冷却水消耗。

2、该材料加速了管内壁的流动蒸发，并适应于粘度较大的液体的蒸发和浓缩。

3、由于物料在每个管道中蒸发并且加热时间很短，降膜蒸发器适用于食物蒸发和浓缩，能够保留被处理物料原有的色、香、味成分。

4、蒸发过程在真空作用下工作，既保证了材料的卫生要求，又保证了环保要求。

5、降膜蒸发器适用于发泡材料的蒸发，因为液体在加热管内形成薄膜蒸发，气液分离。在管底时，大部分液体被抽出。整个过程没有太多影响。

6、三效降膜蒸发器可配备CIP清洗系统，实现局部清洗。整套设备操作简单，没有死角。